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东非黑黄檀及其易混材种辨析
作者:尹文秀 杜春贵 虞惠贞 张荃 应正平 吴姗 张晓峰 张明哲
尹文秀 杜春贵 虞惠贞 张荃 应正平 吴姗 张晓峰 张明哲
不同专家学者对黑檀树种释义存在分歧。费本华等在《进口材非洲黑檀木材性质》一文中写道,黑檀专指东非黑黄檀(Dalbergia melanoxylon)[1]。徐永吉等[2]认为“黑檀Blackwood”这一商用名应指黄檀属(Dalbergia spp.)中具有黑色材者。方崇荣[3]表示部分厂商所谓的“黑檀”,实为成对古夷苏木(Guiboutia conjugata),其国外商品名为Black chacata。王晶晶等认为“黑檀”为材质致密、坚硬,材色乌黑的一类木材的市场俗称[4-6],常见的有东非黑黄檀[7-8]、乌木(Diospyros spp.)[9]、风车木(Combretum imberbe)[7]、毛榄仁(Terminalia tomentosaylia)和黑黄蕊木(Xanthostemon melanoxylon)。吴柳月等[5]通过市场调研发现,占市场份额较大的“黑檀”除了东非黑黄檀、风车木和乌木,还有条纹乌木(Diospyros spp.)。马芳等[6]表示黑檀中最常见的除了东非黑黄檀和乌木外,还有风车木和成对古夷苏木,后两者常被误认为是红木类家具。
早在1987年出版的《中国植物志》第六十卷就已明确列出斯里兰卡、印度的乌木亦叫作“黑檀”[6]。日文用“黑檀”统称乌木类木材,日文称之为“本黑檀”,以区别于“条纹黑檀”[10]。本文作者认为,消费者容易形成凡树种名称中带有“檀”字的木材皆为名贵木材或红木的错误认知,诸如误认为黑檀、红檀、紫檀和黄檀是一类,商家借此哄抬物价、牟取暴利。因地域称呼差异与市场的不规范称呼,人们对木材有各种俗称,也有直接使用商品名称呼的,甚至发现冒用其他树种名称的现象,常常令消费者困惑不已。故本研究介绍了常见的几种黑檀的解剖构造特征差异,通过木材宏观构造特征和微观构造特征的对比,为消费者提供鉴别依据。
1 东非黑黄檀
商品名及别名:African Blackwood(非洲黑檀);African rosewood(非洲黑酸枝);Mojambique ebeny(莫桑比克乌木);Grenadille afrique;Mufunjo(乌干达);Mpingo;Mugembe(坦桑尼亚);Babanus(苏丹);Mukelete(罗达斯亚)[1,2,7]。
科属分类:蝶形花科(Papilionaceae)黄檀属(Dalbergia)。
市场不规范名称:紫光檀、黑檀、非洲黑檀、乌木、黑紫檀、犀牛角紫檀等[4]。
东非黑黄檀为国家标准GB/T 18107—2017《红木》中的黑酸枝木类,已被列入濒危野生动植物种国际贸易公约(CITES)附录Ⅱ管制树种。
1.1 树木及分布
乔木,高5~9 m,胸径0.5~0.6 m。主产于坦桑尼亚、莫桑比克、肯尼亚、乌干达等非洲国家。
1.2 木材宏观构造特征
散孔材。木材黑褐至紫褐色,常带黑色条纹。生长轮不明显。管孔肉眼下不见,数少至略少。轴向薄壁组织较少,肉眼下通常不见。木射线于放大镜下可见。波痕于放大镜下可见。无酸香气或很微弱;结构甚细;纹理通常直。
1.3 木材微观构造特征
导管主要为单管孔,少数径列复管孔(多为2~3个),散生;常含深色树胶。管间纹孔式互列,系附物纹孔;单穿孔,导管与射线间纹孔式类似管间纹孔式。轴向薄壁组织为翼状、星散-聚合状。木射线叠生。单列射线,高3~14个细胞。多列射线宽2个细胞,高7~12个细胞。射线组织同形单列及多列。
三切面(横切面、径切面、弦切面)的微观构造图如图1所示。
图1 东非黑黄檀三切面微观构造图
Fig.1 Three-section microstructure diagram of Dalbergia melanoxylon
1.4 材性及用途
东非黑黄檀气干密度(12%含水率)为1.00~1.33 g/cm3。木材材质硬重,加工和利用困难;材色悦目,切面光滑,干后尺寸稳定,耐久性极强。在红木中称黑酸枝类,常作红木家具和红木雕刻制品用材。在木制管乐器方面,用来做风笛、长笛、短笛和单簧管等,也宜制手仗、棋子、警棍、刀柄、滑轮和重型车旋制品[2,11-12]。
2 条纹乌木Diospyros sp.
商品名及别名:Macassar ebony。
科属分类:柿树科(Ebenaceae)柿树属(Diospyros)。
市场不规范名称:黑檀。
为国家标准GB/T 18107—2017《红木》中的条纹乌木类。有苏拉威西乌木(Diospyros celebica)、菲律宾乌木(Diospyros Philippinensis)和毛药乌木(Diospyros pilosanthera)3种。
2.1 树木及分布
常绿大乔木,树高可达40 m,枝下高通常10~20 m,胸径可达1 m,有板根,可达4 m。产地主要在东南亚,中国台湾、海南和云南等地也有生产。如苏拉威西条纹乌木因主要分布在印度尼西亚的苏拉威西岛而得名,是印度尼西亚的国宝级植物[13];菲律宾乌木则主要分布于菲律宾、斯里兰卡和中国台湾[14]。
2.2 木材宏观构造特征
散孔材,木材黑色或栗褐色,具深浅相间条纹。生长轮不明显。管孔肉眼下明显,数略少至少。轴向薄壁组织丰富,放大镜下不见。木射线放大镜下可见。波痕放大镜下未见。香气无;结构细;纹理通常直至略交错。
2.3 木材微观构造特征
导管主为单管孔,少数径列复管孔(多为2~3个),散生;含树胶。管间纹孔式互列;单穿孔,导管与射线间纹孔式类似管间纹孔式。轴向薄壁组织为带状(宽1~2个细胞,多数1个细胞,与木射线相交,网状较明显);少数疏环管状;晶体未见。木纤维壁厚。木射线非叠生。单列射线(稀2列,偶3列),高1~32个(多10~20个)细胞,射线组织异形单列。三切面的微观构造图如图2所示。
2.4 材性及用途
条纹乌木心材气干密度(12%含水率)大于0.90 g/cm3。苏拉威西乌木于市面常见,美国称之为望加锡乌木或孟加锡乌木。纹理直或有交错,在大头边缘劈一块明显交错。结构细而均匀,刨平的板面手摸光溜,有细脂感。成品随较高温度和较大湿度变化可闻到微微辛辣味。木材甚重硬[14]。通常作为室内装饰、工艺雕刻、乐器和家具用材,如楼梯、把手[15]。
图2 条纹乌木三切面微观构造图
Fig.2 Three-section microstructure diagram of Diospyros sp.
3 风车木Combretum imberbe
商品名及别名:Monzo,黑紫檀,皮灰,芒桑[16]。
科属分类:使君子科(Combretaceae)风车藤属(Combretum)。
3.1 树木及分布
乔木,高达20 m,直径达40~70 cm。产于莫桑比克、津巴布韦、赞比亚等国家。
3.2 木材宏观构造特征
半环孔材。材色暗褐至咖啡带紫色,久则呈黑紫色,具深浅相间条纹。生长轮明显。管孔在肉眼下可见,管孔内含白色树胶或二氧化硅。轴向薄壁组织放大镜下可见环管束状及翼状、聚翼状。纹理略斜,结构粗。
3.3 木材微观构造特征
单管孔及2~3个径列复管孔。导管分子单穿孔。管间纹孔式互列。轴向薄壁组织环管束状及聚翼状。木射线非叠生,单列射线(少数对列及2列),高4~12个细胞。射线组织同形。射线内含白色结晶而光泽强。具瓦状细胞。三切面的微观构造如图3所示。
图3 风车木三切面微观构造图
Fig.3 Three-section microstructure diagram of Combretum imberbe
3.4 材性及用途
风车木气干密度0.91~1.10 g/cm3。强度高,硬度大,加工困难,耐磨性强,耐腐性强。但是由于其心材结构致密、硬度大、韧性不强,材性不稳定,所以钉连接时需要先钻孔才能避免钉弯和开裂,在家具产品开发时要综合考虑材性、结构、加工方式及设计等因素[17-18]。风车木宜作高级家具、地板、雕刻、工艺品用材等。
4 成对古夷苏木Guibourtia conjugata
商品名及别名:Small False Mopane、Tsotso Tree、Small Copalwood[19]。
科属分类:苏木科(Caesalpiniaceae)古夷苏木属(Guibourtia)。
市场不规范名称:沉贵宝、二级黑檀、东非酸枝[19-20]。
4.1 树木及分布
乔木,高6~18 m,树干直径1.2 m[21]。分布于莫桑比克、坦桑尼亚、赞比亚等非洲国家。
4.2 木材宏观构造特征
木材散孔材。巧克力色。生长轮略明显。管孔放大镜下明显;散生;数略少;中等大小。轴向薄壁组织放大镜下略明显。木射线放大镜下可见;稀至中;窄至略宽。波痕及胞间道未见。
4.3 木材微观构造特征
2~4个径列复管孔,少数单管孔。导管分子单穿孔。管间纹孔式互列。轴向薄壁组织主要为翼状、环管状及带状。木射线非叠生,木射线2~4列,高3~30细胞。射线组织同形单列及多列。三切面的微观构造图如图4所示。
图4 成对古夷苏木三切面微观构造图
Fig.4 Three-section microstructure diagram of Guibourtia conjugata
4.4 材性及用途
成对古夷苏木气干密度0.95~1.11 g/cm3。木材具光泽,纹理交错,材质较好,光泽度高,主要用于制作家具,也可作装修用材。
5 阔叶黄檀Dalbergia latifolia
商品名及别名:Indian rosewoodd(印度玫瑰木);Bombay black Wood(黑木);Sonokeling(索诺凯凌),Sonobrits(索诺布里特斯),RoseWood(玫瑰木);广叶黄檀、广叶紫檀[22]。
科属分类:蝶形花科(Papilionaceae)黄檀属(Dalbergia)。
市场不规范名称:印尼黑酸枝、老挝酸枝[23]。
阔叶黄檀为国家标准GB/T 18107—2017《红木》中的黑酸枝木类,已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅱ管制树种。
5.1 树木及分布
乔木,高可达43 m,胸径可达1.5 m,主产于印度、印度尼西亚。阔叶黄檀在热带美洲的特立尼达和多巴哥(Trinidad & Tobago)也有分布记录[24]。
5.2 木材宏观构造特征
散孔材。木材黑褐、紫褐或深紫红色,常有较宽、相距较远的紫黑色条纹。生长轮不明显或略明显。管孔肉眼下明显,数少至略少。轴向薄壁组织肉眼下明显,主为翼状、聚翼状及带状。木射线放大镜下可见。波痕放大镜下可见。新切面有酸香气;结构细;纹理交错。
5.3 木材微观构造特征
导管主为单管孔,少数径列复管孔(多为2~4个)散生。管间纹孔式互列,系附物纹孔;单穿孔,导管与射线间纹孔式类似管间纹孔式。轴向薄壁组织为翼状、聚翼状及带状(宽2~4个细胞),呈波浪形;叠生。木射线叠生。单列射线甚少,高2~10个细胞;多列射线宽2~3个细胞,高4~17个细胞(多7~10个细胞),射线组织同形单列及多列,稀异形Ⅲ型。三切面的微观构造图如图5所示。
图5 阔叶黄檀三切面微观构造图
Fig.5 Three-section microstructure diagram of Dalbergia latifolia
5.4 材性及用途
阔叶黄檀气干密度(12%含水率)为0.75~1.04 g/cm3,多数0.82~0.86 g/cm3。木材干缩率中,强度大,干燥速度慢。木材极耐腐,加工困难,油漆、胶粘性好。适用于作房屋建筑材、造船材,也可用来制作高级家具、木地板[23]。
6 东非黑黄檀及其易混材种辨析的主要识别点
东非黑黄檀、条纹乌木、风车木、成对古夷苏木和阔叶黄檀5种“黑檀”的辨析可从木射线、气味和轴向薄壁组织类型3个主要识别点进行观察,具体特征见表1。先通过木射线是否叠生判断,可以将东非黑黄檀与阔叶黄檀归为一类(木射线叠生),条纹乌木、风车木和成对古夷苏木归为另一类(木射线非叠生);也可以通过气味分为两类,有气味的是东非黑黄檀与阔叶黄檀。再通过射线宽度和高度进行区分,条纹乌木和风车木单列射线为主,成对古夷苏木的木射线2~4列,可识别出成对古夷苏木,风车木则具有典型的木射线特征——瓦状细胞(即一类很特殊的直立射线细胞,很少呈方形,出现在中间,呈水平排列,与横卧细胞相间隔),并且射线内含白色结晶,可以通过这些典型特征将风车木与条纹乌木轻而易举地区分开来。最后,东非黑黄檀与阔叶黄檀的区分,可通过轴向薄壁组织类型来判定,阔叶黄檀有带状(宽2~4个细胞)呈波浪形的轴向薄壁组织,而东非黑黄檀无此特征。
7 结语
市场上多将密度大、颜色较深乌黑的一类木材称为“黑檀”,故很难从密度和颜色进行区分,本研究从东非黑黄檀、条纹乌木、风车木、成对古夷苏木和阔叶黄檀这五种木材的商品名及别名、树木及分布,木材宏观、微观构造特征和材性及用途这些方面加以分析研究,并归纳其识别要点。气味、轴向薄壁组织类型和木射线3个主要识别点可将5种“黑檀”一一区分开来。此识别方法可以为“黑檀”这类易混材提供科学鉴别依据,为监管和执法部门提供技术支撑。
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基金项目:国家重点研发计划课题(2017YFF0210304);海关总署科研项目(2022HK124);浙江省基础公益研究计划项目(LTGC23C160001)
第一作者:尹文秀(1990—),女,汉族,甘肃静宁人,硕士,农艺师,主要从事木材鉴定及植物物种鉴定工作,E-mail: ywx@zaiq.org.cn
通信作者:张明哲(1982—),男,汉族,浙江永康人,博士,研究员,主要从事物种鉴定及转基因检测工作,E-mail: zmz@zaiq.org.cn
1. 浙江省检验检疫科学技术研究院 杭州 310000
2. 浙江农林大学 杭州 311300
1. Zhejiang Academy of Science and Technology for Inspection and Quarantine, Hangzhou 310000
2. Zhejiang A & F University, Hangzhou 311300
表1 东非黑黄檀及其易混材种辨析的主要识别点
Table 1 Main identification points of Dalbergia melanoxylon and its easily mixed wood species
主要识别点 | 气味 | 轴向薄壁组织类型 | 木射线 |
东非黑黄檀 | 无酸香气或很微弱 | 翼状、星散-聚合状 | 叠生;单列射线,高3~14个细胞。多列射线宽2个细胞,高7~12个细胞。 |
条纹乌木 | 香气无 | 带状(宽1~2个细胞,多数1个细胞,少数疏环管状 | 木射线非叠生。单列射线(稀2列,偶3列),高1~32个(多10~20个)细胞。 |
风车木 | 香气无 | 环管束状及聚翼状 | 木射线非叠生,单列射线(少数对列及2列),高4~12个细胞。射线内含白色结晶而光泽强。具瓦状细胞。 |
成对古夷苏木 | 香气无 | 翼状、环管状及带状 | 木射线非叠生,木射线2~4列,高3~30细胞。 |
阔叶黄檀 | 新切面有酸香气 | 翼状、聚翼状及带状(宽2~4个细胞),呈波浪形 | 叠生;单列射线甚少,高2~10个细胞;多列射线宽2~3个细胞,高4~17个细胞(多7~10个细胞)。 |